Meran - Schiava Alto Adige DOC Festival Langhe

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Description

Meran - Schiava Alto Adige DOC Festival LangheIl colore rosso rubino, nel bouquet si sfumano note di violette e frutti rossi. Il sapore delicato, morbidamente tannico, con retrogusto armonioso e unacidit rinfrescante. Vinificazione Fermentazione tradizionale da vino rosso a temperatura controllata in grande serbatoio in inox, segue la fermentazione malolattica e la maturazione in grandi botti di rovere per 5 mesi. Affinamento In grandi botti di rovere. Produttore "Siamo viticoltori per profonda

note di sottobosco e delicate nuances balsamiche

Collio 100%

In bocca il vino é caratterizzato da una fitta ed elegante trama

Vino giallo paglierino con riflessi dorati

e in particolare di violetta

Presenta un colore giallo paglierino scarico

vigoria del vigneto

all'inizio delle colline dell'anfiteatro morenico del Garda

Il vino affina In acciaio sui lieviti per 5 mesi

Cuvèe di Sangiovese

maiale e formaggi di media stagionatura

multi distillata per raggiungere il suo stato massimo di purezza

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