Rinaldone dell'Osa Morellino di Scansano DOCG 2024 - 75cl Produttore:Fattoria Querciarossa

Rinaldone dell'Osa Morellino di Scansano DOCG 2024 - 75cl Produttore:Fattoria QuerciarossaMORELLINO DI SCANSANO D. O. C. G. 75cl Zona di Produzione: Comune di Magliano in ToscanaUvaggio: Sangiovese, Alicante, CiliegioloSuolo: argilloso sabbioso ed argilloso calcareo, poco profondo e arido; alquanto disforme nelle caratteristiche fisico chimiche, per la natura dei calcari dal quale si originato e per le diverse condizioni di formazione del loro profilo. Terreno ad elevato contenuto di calcare, carente di azoto e di fosforo

Vinificazione I diversi vitigni vengono vendemmiati e vinificati separatamente

Bouquet varietale tipico

Ottimo con primi piatti di verdure e pesce e secondi piatti di pesce delicati

Abbinamento: pasta con branzino

Annata 2021

Perfetto in abbinamento con tutti i tipi di carne

Sapore di confettura di lamponi e frutta rossa

Sapore: La struttura fine ed elegante ci conduce verso una bella espressione e una grande persistenza

Titolo alcol effettivo: 11%

Vinificazione: Viti di oltre cinquant’anni raccolte a piena maturazione

La potenza del Pinot Nero di Bouzy è bilanciata dallo Chardonnay che conferisce finezza e freschezza

Gradazione alcolica: 13%