Cookie Cellar Dog Rosado

Cookie Cellar Dog RosadoTipologa: Blanco Aada: 2022 Procedencia: Lisboa (Portugal) Uva: Moscatel Graudo, Arinto, Fernao Pires Alcohol: 14% vol. Adega Belm es una bodega urbana, ubicada en un antiguo taller de coches en el conocido barrio de Belm, Lisboa. La filosofa de Adega Belm se basa en la mnima intervencin tanto en la via como en la bodega, con el objetivo de transmitir la mxima expresin del terroir. Vinos de Lisboa hechos en Lisboa. Trabajan con uvas provenientes de

mezclados con árboles frutales que utilizan para su propio consumo

Botellas de vino de la Caja Salve:

Parte del vino se vinifica con piel y raspón para aportar estructura

Caracterizada por un suelo arenoso y fuertes amplitudes térmicas entre el verano y el invierno

una zona difícil para producir vino pero en la que variedades autóctonas como el verdoncho desarrollan su mejor versión

fundador de la mítica Bodega Costadillà

pretende difundir las variedades autóctonas de la región de Murcia y su diversidad de terroirs de influencia mediterránea

el buen resultado siempre aparece

hasta el Cima Corgo

en la región de Lisboa

en el Douro Superior

La primera caja de Bago nos lleva a dos lugares de interior que producen dos vinos monovarietales pero de sensaciones muy diferentes