Favori Méditerranée Rose 2025 UPP-DK

Favori Méditerranée Rose 2025 UPP-DKChateau Favori is een prachtig domein gelegen in het hart van de Provence streek. De streek aan de Middelandse zee die naast Cipressen, lavendel, mooie badplaatsen en heerlijk eten, natuurlijk ook bekend staat om de prachtige ros's! Veelal gebruikt men druivenrassen als Grenache Noir, Cinsault en Carignan. Bij Favori werkt men zoveel mogelijk in harmonie met de natuur. Het gebruik van pesticide etc wordt tot een absoluut minimum beperkt. Het bewerken

Sava en de Ionische Zee

citrusfruit

In de mond opvallend vol voor rosé

en door de wijn enkel in Oost-Europees eikenhouten vaten te laten rijpen

De wijngaard heeft een groot aantal oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

Door zijn zilte tonen ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren

Austo Sangiovese Appassimento is een rijke

Druiven komen van bush vines zonder irrigatie of chemische bemesting

dit betekent dat het sap een kleurintensiteit in de wijn creëert die door geen enkele andere druif wordt geëvenaard

in Sancerre rond de 10 graden Celsius

Languedoc Roussillon produceert 80% van de Franse huiswijnen of ‘Vin de Pays’

Deze wijn is gemaakt van Primitivo