Charlier & Fils | Coupe de Foudre 2017 Julien Chopin

Charlier & Fils | Coupe de Foudre 2017 Julien Chopin"Ultra premium" vintage champagne uit het jaar 2017. Geboren uit de liefde voor de Foudres de Chne van het huis (de grote vaten waarin wijn wordt opgevoegd), is deze ongelooflijke cuve de uitdrukking van een uitzonderlijke druivensoort, Chardonnay en een uitzonderlijk jaar, het combineert een krachtige fruitigheid een boeiend gehemelte en opmerkelijke rijpheid. Net als alle champagnes van dit huis is deze champagne opgevoed in eikenhouten wijnvaten.

We ruiken de mineraalrijke grond met een mooie bloemige ondertoon

lekker met oesters

Hautvillers en Avenay-Val-d'Or vermengd met Cru's van Rilly-la-Montagne

wit en licht vlees

Net als alle champagnes van dit huis is deze champagne opgevoed in eikenhouten wijnvaten

voornamelijk afkomstig van Vertus

Samengesteld uit een strenge selectie van de oudste wijnranken van Charlier & Fils (enkel ouder dan 50)

Perfecte capaciteit: De 40 cl capaciteit is ideaal voor het serveren van champagne

witte perzik en ondertonen van verse citroen en fijne zuren

Een mooie intens fruitige neus

Een gevoel van natuurlijk evenwicht

Mooie aperitief champagne die ook goed naast bijvoorbeeld zoute worst / ham gedronken kan worden