Domaine du Castel Grand Vin Magnum Produttore_Cantine Leuci

Domaine du Castel Grand Vin Magnum Produttore_Cantine LeuciConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: ventiquattro mesi di affinamento in barriques francesi della regione del Cognac. Intenso nel colore, con un tannino fermo e bene integrato, aromi di more, lamponi e vaniglia, con presenze, sul lungo ed armonioso finale, di liquirizia, cioccolato e tabacco. Invecchia molto bene. Uva: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 5% Petit Verdot Annata: 2020 Abbinamenti: eccellente con carni e stufati elaborati. Formato:

o in alternativa cucina italiana e mediterranea

Caratteristiche: un gusto in perfetto equilibrio tra il dolce e l’amaro

di frutti maturi e da un pizzico di spezie

ciliegie e prugne

Profumo caratteristico

il vino viene trasferito in un serbatoio di stoccaggio nel quale vengono anche pressate delicatamente le bucce per iniziare la fermentazione malolattica

vanta aromi di gelsomino

pollo al curry

Viognier ed un tocco di Moscato

Gamla Cabernet si svilupperà in bottiglia per diversi anni e invecchierà bene per circa sei-otto anni dalla vendemmia

Abbinamenti: vino versatile si abbina bene a piatti delicati come la tartare di salmone

Caratteristiche: questo Brachetto frizzante è caratterizzato dai sapori di ciliegia scura