Pétrin 18kg/22L AS Meuble / Table réfrigérée positive

Pétrin 18kg/22L AS Meuble / Table réfrigérée positiveAvec une capacite de 18 kg, la machine ptrit de manire fiable mme de grandes quantits de pte, ce qui est idal pour les dbits levs dans les boulangeries et les pizzerias. Points forts Efficacit maximale pour le traitement des ptes fermes Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive Des matriaux de haute qualit, tels qu'un revtement rsistant aux rayures et un bol en acier inoxydable, garantissent une longue dure de vie mme en cas

MB3006 — 400 pâtons

Description de l'Armoire inox positive - 2 portes - Groupe bas - 835 litres - D47ER

Îlot central avec bain-marie à eau SBMC-200 — îlot self chaud double accès 5 bacs GN1/1 à chauffage par eau

sécurité et facilité

Option façade colorée pour self SPIC-225-ES coloris RAL - îlot chaud 2250 — accessoire pour meubles self ERATOS

Les paniers à pâtes ont une perforation fine et sont très robustes

Le système de friture préserve les qualités de l'huile et réduit les changements d'huile

solution d'aménagement gain de place pour restaurants et brasseries

directe et fiable

Net : L 1023 × P 380 × H 90 mm

Dimensions machine : L52 x P56 x H46cm

Matériel : Polycarbonate