Bagòss d'alpeggio 24 mesi - 1 Kg Formaggi stagionati

Name: Bagòss d'alpeggio 24 mesi - 1 Kg Formaggi stagionati
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SKU: 97323541084
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Description

Bagòss d'alpeggio 24 mesi - 1 Kg Formaggi stagionatiIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.

Il formaggio Tombea viene prodotto nel Comune di Magasa in Provincia di Brescia

peso circa 17

a cui può essere aggiunto anche latte di quella mattutina previa scrematura

sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella

ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini

Viene prodotto con il latte crudo della mungitura serale

peso circa 14 kg

Formaggio a pasta dura dal colore dorato

Validità buoni regalo 60 giorni

it o whatsapp 3403642909

Alcune rare forme possono raggiungere anche 5 anni di stagionatura

peso circa 1 kg

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