Famoso IGT - Famous - Tenuta Santa Lucia decanter-90-2009

Famoso IGT - Famous - Tenuta Santa Lucia decanter-90-2009La Tenuta Santa Lucia una azienda agricola romagnola che sorge nella provincia di Forl Cesena, a Mercato Saraceno. La Tenuta pone, da sempre, al primo posto la coltivazione di vitigni autoctoni che non danneggiano il territorio. Il vitigno famoso uno dei vitigni autoctoni della Romagna meno conosciuti. Infatti, per diversi anni stato abbandonato, ma stato recentemente riscoperto, in quanto resiste anche alle rigide temperature invernali. La Tenuta

nella bottiglia da 70cl

Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le sfumature

All'olfatto sprigiona una fragranza di violetta di campo

garantendo resistenza e leggerezza

un vitigno autoctono che si esprime con vigore e carattere nel sud d’Italia

La sua qualità superiore lo rende un elemento essenziale nella cucina di chi ricerca autenticità e genuinità nei propri ingredienti

Gin Impavid è impreziosito con l’introduzione dell’alcol di vino

si abbina bene a piatti di mare o formaggi stagionati

dotato di tannini morbidi e ben bilanciati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento

Il processo di produzione artigianale

che sono lasciate appassire naturalmente

Ideale per gli amanti dei rum dal carattere forte e deciso