Patisfrance Amandes Râpées 1 kg Chocolade

Patisfrance Amandes Râpées 1 kg ChocoladeExtra fijn poeder van pure, gepelde amandelen. Fijn amandelpoeder Constante kwaliteit Veelzijdig: voor macarons, petit fours, amandelcrme, gnoise, joconde, koekjes, etc.

Maar ook de combinatie met peer

✅ Dosering naar eigen smaakCreëer je perfecte balans tussen fruit en romigheid

Met de handmatige thermostaat kun je de chocolade aanpassen en op de gewenste temperatuur houden

gezouten pistachenoten (geen kleurstoffen toegevoegd)

✅ Chocolade van één oorsprong (single origin)

De temperatuur zal ongeveer 31° C voor donkere chocolade

De allround karamelpasta voor al uw creaties

Omschrijving:

Deze chocolade draagt het Cacao-Trace duurzaamheidslabel: een langetermijnprogramma dat nauw samenwerkt met geselecteerde cacaoboerengemeenschappen

Ijshoorntjes houder met houten voet

Een traditionele praliné met 67% geroosterde hazelnoten en amandelen met een authentieke smaak en een korrelige textuur

500 stuks/ 20 cm