Silvaner Alte Reben Girost Moussy

Silvaner Alte Reben Girost MoussyEen Silvaner uit Duitsland is net als de Duitsers zelf soms ontzettend saai. Ik snap dan ook totaal dat je niet automatisch gaat kwijlen bij het aanzien van deze fles. Laat het me je uitleggen. Deze silvaner is namelijk van een ander niveau. Hij komt van oude stokken (Alte Reben). En net als oude mensen; die zijn recht voor hun raap. Je verwacht misschien een simpel wit wijntje. Maar dat is helemaal fout. De geur begint met citrus, kruiden en bloemen.

Als je aan de slag gaat met het koken van deze recepten wil je natuurlijk niet misgrijpen bij de wijnparing

Met deze fles in huis heb je echt een zeer goed en groots glas wijn

Uw importeur geeft het niet graag toe

Die structuur is verkregen oa door de handmatige extractie van de tannines en kleurstoffen tijdens de schilweking

Omdat de druif zo’n ontzettend mooi bouquet heeft

Echt een feest

de wijn karakter geeft

Nog even een tip van uw importeur: Neem de tijd om je aan deze druiven voor te stellen

Sauvignon Blanc en Muscadelle het beste van drie werelden samen

Daarnaast is het woord millesime te lezen én een jaartal

De schillen worden met water vermengd en in een stalen tank vindt er dan

Dit is geen wijn