Zanahoria en polvo Limited edition

Zanahoria en polvo Limited editionExtracto natural de zanahoria en polvo. Producto natural en polvo que puede utilizarse como colorante Taste Colour. La gama Taste Colour est formada por productos naturales extrados con mtodos fsicos mediante liofilizacin, spray dry y secado tradicional. Tambin a partir de jugos de frutas y verduras, sometidos a un proceso de concentracin, evaporacin y filtracin. Conservan color y sabor del ingrediente original. Se consideran ingredientes, no

Cultivadas en Madagascar

El papel de azúcar se puede usar para imprimir (en impresoras con tinta comestible) y también para decorar manualmente con pinturas o rotuladores comestibles

Al contener un 63 % menos de azúcar que el chocolate negro tradicional

con un profundo y rico sabor a chocolate

pH adecuado: 3

El porcentaje de manteca de cacao excepcionalmente escaso permite nuevas aplicaciones más sabrosas

reposteros y chocolateros que buscan calidad superior y resultados impecables en chocolate blanco

sin llegar al extremo

Formato económico por kilo

a diferencia de otras grasas

Aplicaciones: Ideal para gelificación de frutas en molde

GRASA TOTAL: 42%