Boroli Barbera d’Alba 1661 2021 Vol Wit elzas Elzas franse-wijnenWanneer je een fles Boroli Barbera dAlba opent, begint er een intrigerend verhaal te ontplooien dat zich uitstrekt over het Italiaanse landschap, rijk aan geschiedenis en passie. De Boroli familie, diep geworteld in de regio Piemonte, heeft een geschiedenis die even rijk en boeiend is als de wijnen die ze produceren. Teruggaand tot de jaren 90, toen de familie hun avontuur in de wijnwereld begon, hebben ze een nalatenschap gecreerd van toewijding aan
De blend is vrijwel volledig op Chardonnay gebouwd
Je herkent tonen van witte fruit
stijgen op langs de zonnige heuvel naar het landgoed
Deze Barbaresco van Pio Cesare is een echt Nebbiolowijn
De bodem bestaat uit kalk en zand
Pecorino is een wit druivenras van onzekere oorsprong dat al eeuwen wordt verbouwd in Midden Italië
in de nachten flink afkoelt
naast tonen van vanille en nootmuskaat
De druiven voor deze Chardonnay worden zorgvuldig geselecteerd uit verschillende kwaliteitswijngaarden om tot de beste kwaliteit te komen
Voor deze beste Ruby port van Dow's worden de beste druiven geselecteerd
De Moscato Rosa wijnstok is een zeer oude wijnstok die halverwege de negentiende eeuw van Sicilië zijn plek in Trentino wist te vinden
Dit draagt bij aan de ontwikkeling van aroma's en de structuur van de wijn
