Classic Coco 1 kg ijsvormen

Classic Coco 1 kg ijsvormenClassic Fruitpasta is een veelzijdige smaakpasta op basis van vruchtensapextracten en fruitpuree. Ideaal om jouw desserts, gebak en andere creaties een intense fruitsmaak n aantrekkelijke kleur te geven. Gebruik het in crmes, vullingen, glazuur, ijsjes, milkshakes, chocolade en bonbonvullingen, zuivelbereidingen en allerlei bakkerij en patisserieproducten. Dankzij de flexibele toepassing is het de ideale keuze voor creatieve specialiteiten.

Aanbevolen dosering: 20g/kg deeg

✅Thermogevormde kunststof

✅Productie : 28 stuks

Verwerken: 28-29

2 formaten van snijraam beschikbaar: frame van 22 mm of frame van 30 mm

Deze rijke variegato met zachte zwarte kersenpulp en natuurlijke kleurstof is de perfecte toevoeging aan gelato

Houdbaarheidsperiode: 24 maanden

✅Gemaakt van puur amandelpoeder

💡 Ook geschikt voor de koude methode: mix alles

met tank en afneembaar deksel van roestvrij staal en thermische sonde voor regeling van de chocoladetemperatuur

Een selectie 30% cacao witte chocolade met tonen van vanille en gemengde melk

Gecertificeerd via het Cacao-Trace duurzaamheidsprogramma