Découverte du vin Nat - Pack 3 bouteilles JurançonPerspectives Blanc 2024 Chardonnay naturel, en appellation Bourgogne, lev en amphore la frontire de la Bourgogne et du Beaujolais. Vin blanc frais, citronn, floral, au profil acidul et salin. Vinification sans intrants, pour des accords marins ou gastronomiques raffins. Back to Blaye Rouge 2023 Avec Back to Blaye , Chteau Frdignac rinvente le Bordeaux naturel : une cuve exclusive tout en rondeur, mlant fruit noir, pices et fracheur. Issu de
La macération se déroule trois mois en cuve avec pigeage
Ce chardonnay élevé en barrique et provient de vignes de quatre-vingt-dix ans plantées sur sols argilo-calcaires
Avec Tête D’a Fish Blanc 2024
Le secret de sa rondeur et de son fruité incomparables
et une fine macération parachève leur délicatesse
issu d'un assemblage de Carignan et de Grenache Noir
puis élevé 6 mois sur lies
qui en est résident
est la quatrième génération de vigneron sur son domaine viticole familial en appellation Beaujolais-Villages
La vigne est cultivée avec soin
Il s’est détourné du monde industriel pour se consacrer au vin avec sa compagne Caroline
Alex perpétue la philosophie familiale avec talent tout en affirmant son propre style
