Coppa Santangiolese Presidio Slow Food

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Description

Coppa Santangiolese Presidio Slow FoodSalume dal gusto autentico e genuino. La sua lavorazione semplice e tradizionale: salatura, speziatura in salamoia, lavaggio e legatura. Un prodotto che esalta il sapore della carne, senza artifici.

selezionate con cura e poste sotto sale

arricchiscono primi e secondi piatti di carne e pesce

sono perfetti per esaltare i tuoi piatti con un tocco autentico e raffinato

è un vino elegante e versatile

Il Kaid si distingue per i suoi intensi aromi di frutti di bosco

Hanno un sapore ed aroma particolarmente pungente e sono adatti come snack o per arricchire piatti come insalate

Al palato è equilibrato con tannini fini e un lungo finale persistente

tipico delle carni allevate allo stato semi-brado

Un prodotto che esalta il sapore della carne

Raccolti a mano uno ad uno

Con la sua caratteristica forma a pera e Presidio Slow Food

Sotto la crosta

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