Château Grand Moulinet 2023 Pomerol VentisqueroChteau Grand Moulinet 2023 Pomerol, Bordeaux Chteau Grand Moulinet 2023 is een rode Bordeaux uit Pomerol, gemaakt door de familie Ollet Fourreau, de familie achter Chteau Haut Surget. Dit kleine domein in Pomerol laat de ronde, diepe stijl van de rechteroever mooi zien, met Merlot als dragende druif en rijping op eikenhout voor extra structuur. De combinatie van rijp donker fruit, zachte tannines en een duidelijke houttoets maakt dit een klassieke
Na het bezinken werd het sap gefermenteerd met geselecteerde gist in 100 procent roestvrij staal bij koele temperaturen om de fruitsmaak en versheid te behouden
Simpelweg super lekker deze Zenato S
De druiven worden volledig met de hand geoogst en in de wijnmakerij streng geselecteerd
rijpere stijl zien dan de normale Chianti Classico van het domein
5 jaar flesrijping voor de Jacquart Blanc de Blancs
De druivensoorten wordt apart van elkaar geoogst
Los Confines de Prieto Pariente tot een complexe en uitgebalanceerde wijn maakt
wat de wijn strak
Dit omdat het klimaat te vergelijken is met deze toonaangevende Franse wijnregio
gezegend met zonnige dagen en verkoelende briesjes
maar is ook een uitstekende op zichzelf staande drank
Het samenspel van fruitige aroma's