Bedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 Ramos Pinto

Bedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 Ramos PintoBedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 Op zoek naar een Georgische witte wijn die traditie, spanning n precisie in n fles weet te vangen? Bedoba White 2025 laat zien wat er gebeurt als je qvevri techniek combineert met moderne vinificatie. De wijn wordt gemaakt door Kakheti Company, in een historische ondergrondse kelder uit 1533, en komt voort uit een samenwerking tussen de Georgische wijnmaker Nugzar Ksovreli en de Zwitser Thierry

Een bubbel uit Australie

Deze regio heeft vooral internationale bekendheid verworden vanwege de Moscato D’Asti

maar toch verfijnde smaakervaring

De mooie fruit nuances komen ook terug in de milde smaak van deze Scaia Witte wijn

Hij was een echte champagne liefhebber en dat kwam zichtbaar terug in zijn champagnes

De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en spontaan gefermenteerd

groene kruiden zoals munt en wat grapefruit en kruisbessen

de Saicho Sparkling Tea Jasmine vormt de perfecte begeleider

Als de oogst rijp is worden de trossen zeer zorgvuldig met de hand geoogst

De geur en smaak van de Graham Beck Brut

Met haar wijnen wil ze laten zien hoe divers en mooi de regio is waar de wijngaarden staan

In de smaak frisse tonen van limoen en steenfruit die worden aangevuld met amandelen en lichte kruiden