Distillato Ciliegie 70cl - Astucciato - Etter sagna-wineIl Distillato di Ciliegie di Etter rappresenta una perla rara dellarte distillatoria svizzera, frutto di una selezione accurata delle migliori ciliegie provenienti da coltivazioni locali. Lazienda, con radici profonde nel Canton Appenzello, concentra tutta la sua maestria artigianale nellestrarre lessenza autentica di questo frutto, impiegando metodi tradizionali di fermentazione e distillazione in alambicchi a bagnomaria. Il risultato un distillato
il vino acquista complessità e profondità attraverso una seconda fermentazione sulle vinacce del famoso Amarone
conferito dalla maturazione in barrique
Il vino si distingue per la sua vivacità e trasparenza
risultato della scrupolosa selezione delle uve e del meticoloso processo di vinificazione a cui sono sottoposte
nasce un vino elegante e al tempo stesso complesso
accompagnate da sfumature speziate e leggermente tostate dovute all’invecchiamento in barrique
Perfetto per chi ama scoprire vini profondi e complessi
che riflettono la ricca diversità del terroir astigiano
Gli ingredienti vengono attentamente selezionati tra i migliori
spezie dolci e un leggero accenno di vaniglia e miele
La sua acidità è ben integrata
La conservazione in cantina per alcuni anni può ulteriormente arricchire la sua espressività