Bruno Paillard Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1995 Champagne Francia Vini di Grande e Petite Champagne

Bruno Paillard Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1995 Champagne Francia Vini di Grande e Petite ChampagneTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 8 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato, effervescenza fine e regolare. Al naso fantastico, maturo, potente, nocciolato e speziato con note tostate e sentori di caramello mou, mele, pere mature, frutta secca e torrone. Al palato grande opulenza e setosit della materia, anima minerale e slancio acido davvero importante che

albicocca disidratata

Riesling 5%

Affinamento: 20 mesi in botti grandi di rovere

Ma la sua particolarità è l’invecchiamento che avviene per 5 anni in piccoli fusti di rovere provenienti provenienti dalla Sicilia che hanno precedentemente contenuto Moscato di Pantelleria

ben equilibrato dalla nota fresca e vibrante

emana profumi di fiori esotici e frutta bianca

Affinamento: 7 mesi sui lieviti in botti di rovere da 20-25hl

con piacevoli sentori di resina e spezie

Al palato elegantissimo

Helena Fuente è uno dei nomi più blasonati nella produzione di Rum in Nicaragua

impreziosito da un fine e fitto perlage

arricchito da toni di zenzero