Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021 Gewurztraminer

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021 GewurztraminerIl Barbera dAsti Montebruna di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte. prodotto unicamente da uve Barbera, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato. Di colore rosso rubino violaceo, il Babera dAsti Montebruna di

Antinori è uno dei nomi più illustri e famosi del mondo del vino italiano

elencando anche: mele

viola ed un finale di cuoio

dona struttura e corpo

Acidità: 4

Per tale motivo le vigne piantate sono quelle tipiche di questo territorio come la Corvina

capace di conservare lo stile mediterraneo che da sempre lo contraddistingue

Ottimo con tutte le portate a base di verdura e di carne bianca

Questo Franciacorta Brut Cuvée Royale è caratterizzato da un colore giallo scarico

con vendemmia rigorosamente manuale e tardiva

L’uva è pigiata in maniera molto soffice nella stessa giornata della raccolta per ottenere un vino profumato e fresco

è puro velluto