Pet' Nat Rosé (PNR) 2017 Caviar

Pet' Nat Rosé (PNR) 2017 CaviarPet'Nat Ros (PNR) 2017, La Sorga aka Anthony Tortul Ce ptillant naturel de ngoce est un assemblage de grenache noir et de muscat dAlexandrie cultivs sur sables calcaires Carcassonne. Le pressurage a lieu immdiatement aprs la vendange. Antony Tortul ne garde que le cur de presse, non dbourb, puis le vin est mis en bouteille par gravit. Llevage se fait sur lattes pendant six mois. Les notes de fruits rouges de ce vin effervescent se marient trs bien

Liqueur de Fleur de Sureau 2014

herbacés et légèrement sucrés

quatre types de contenants sont employés : amphores

Ce pur gamay en appellation Brouilly se révèle puissant et chaleureux

100% Roussanne

Sur coteaux de schiste exposés au sud

On y retrouve des notes florales

l’union des contraires

33 % carignan et 33 % syrah vinifiés à part et assemblés en barrique

Madloba Rouge 2016

en mixant les parcelles et les cépages

donne son accent et sa saveur à cette eau-de-vie délicate et tout en souplesse