'O Musso (muso di vitello) Peso:1.5 kg circa

'O Musso (muso di vitello) Peso:1.5 kg circaScopri il gusto autentico della cucina napoletana con il nostro piatto tradizionale 'O Musso. Questa prelibatezza, il cui nome significa letteralmente "il muso" in italiano, rappresenta un'autentica espressione della cultura culinaria partenopea. Preparato con ingredienti freschi e genuini, 'O Musso incarna secoli di tradizione e passione per la gastronomia napoletana. Gusta ogni morso di questo piatto tipico ricco di sapori e profumi unici che ti

di suino o di vitello

che delizia i palati più esigenti

Può essere mangiato come un normale “bollito”

Ogni braciola ha un peso di 300gr circa

Il peperoncino

Ogni morso vi trasporterà in un viaggio culinario attraverso i sapori autentici della cucina tradizionale

è una parte anatomica del maiale

Scopri il gusto autentico della cucina napoletana con il nostro piatto tradizionale 'O Pere & 'O Musso (con olive e lupini)

aggiungendo una nota di vivacità e ardore alla sua profondità gustativa

Consiste precisamente nel taglio che parte dal collo fino alla punta del petto del suino

scegli la nostra fesa di bovino per un'esperienza culinaria indimenticabile

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime della Colardella (Scamone)