Arpepe Stella Retica 2022 Valtellina Superiore Sassella DOCG Lombardia FALESCO

Name: Arpepe Stella Retica 2022 Valtellina Superiore Sassella DOCG Lombardia FALESCO
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Description

Arpepe Stella Retica 2022 Valtellina Superiore Sassella DOCG Lombardia FALESCOTipo: Vino rosso fermo Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) 100% Affinamento: 18 mesi in tini e botti, poi in cemento e in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso i pronunciati aromi di tartufo e pietra focaia si mescolano con note di frutti di bosco e tabacco da pipa. Al palato fresco, sapido e lineare, con tannini ben levigati per un equilibrio perfetto.

è molto intenso e fresco

Affinamento: 12 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali

struttura armoniosa e finale persistente punteggiato da tannini morbidi e raffinati

Al palato morbido ed equilibrato

Al palato è un vino di giusta morbidezza

eleganza e persistenza gustativa

Al naso aromi fragranti di mela

Kappa è un vino di grande classe

pepe e sentori minerali di pietra focaia

perlage fine e persistente

Affinamento: 10 mesi in botti di Allier da 25HL

L’invecchiamento principale avviene in botti di rovere americano ex-Bourbon per una dolcezza cremosa

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