Crostata ai Frutti di Bosco GELATI

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Description

Crostata ai Frutti di Bosco GELATIBiscuit al burro, pan di spagna bagnato con sciroppo alla macedonia, semifreddo chantilly, coperta da frutti di bosco. Peso: 1,440 kg Porzioni: 12 14

bavarese alla vaniglia con polpa di fragole e fragoline di bosco con inserimento di cioccolato bianco pralinato

Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine

Emulsionanti (lecitina di girasole e sorbitano tri stearato)

1 % 260 g di cui zuccheri 26 g 260 g 28

distillato di canna

semifreddo allo yogurt e frutti di bosco

farcito con semifreddo alla cassata e con gocce di cioccolato fondente

ripieno di crema chantilly e semifreddo di limoni di Sorrento

cioccolato

Caffè tostato (1

crema di nocciola

frutti di bosco semicanditi (Frutti di Bosco (60%) (fragole

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