"Quindicianni" Taurasi DOCG 2005 Michele Perillo Faccoli

"Quindicianni" Taurasi DOCG 2005 Michele Perillo FaccoliCaratteristiche Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2005 Regione: Campania, Irpinia Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso granato, luminoso e compatto Profumo: Floreale di peonia, segue ciliegia, timo, arancia e tonalit di sigaro e cuoio Gusto: Gustoso e bilanciato, con alcol, acidit e tannino in perfetta sinergia Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento

quota 1100 metri sul livello del mare

uno dei primi cru di Montalcino

Vigneti: Vigne ultracentenarie a piede franco su terreno ricco di ardesia Vinificazione: Vendemmia tardiva con uve attaccate da botrytis Cinerea e fermentazione alcolica in acciaio Affinamento: Maturazione in acciaio e in bottiglia Filosofia Produttiva:

ma anche per altre colture come ad esempio gli ulivi

Lardo di Colonnata

Vino Slow Vino dal miglior rapporto qualità prezzo

Rosso della Val di Neto targato "Ceraudo"

Non mancano i tipici sentori derivanti dalla seconda rifermentazione in bottiglia

una paglia che vira verso l'oro luminoso e vivo

il miglior vignaiolo di Vertus e uno dei più grandi di tutta la Côte de Blancs e della denominazione intera

e che sarebbero stati luoghi ideali per la coltivazione dell'uva

le uve poi