La Bollina Alta Langa Brut Blanc de Blancs Riesling

La Bollina Alta Langa Brut Blanc de Blancs RieslingL'Alta Langa Brut Blanc de Blancs della cantina piemontese La Bollina un Metodo Classico realizzato con Chardonnay in purezza, nella magnifica zona collinare dellAlto Monferrato. Il clima fresco e i terreni vocati permettono di ottenere ottime uve per realizzare basi spumante di grande qualit. Il lungo affinamento sui lieviti, consente allo Chardonnay di evolvere verso note mature e complesse, che regalano aromi ricchi, intensi e avvolgenti sempre ben

sfaccettata

albicocca e mela matura

Si tratta insomma di un'etichetta di rilevanza storica e di altissimo livello qualitativo: una magia che non smette mai di stupire e che racchiude il fascino segreto di quella prima cuvée messa a punto dall'abate Pierre Perignon nel lontano 1668

asparagi con uovoe insalata di pollo

vicino a Roma

l’ampiezza e lunghezza al palato e le seducenti sfumature espressive

Un Valtellina da non mancare

con note minerali e sentori vegetali

il Babera d’Asti Montebruna di Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi

si presta bene ad accompagnare ricette di frutti di mare

hanno sempre investito in un’unica e costante direzione

Di retrogusto lunghissimo