Adamus Organic Gin 0,7L — Gin Bio Inglese Bourgogne AOC

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Description

Adamus Organic Gin 0,7L — Gin Bio Inglese Bourgogne AOCGin leggermente fruttato e complesso. Questo lunico gin nel quale uno degli estratti la famosa variet duva da vino di Bairrada, una piccola regione del Portogallo, che ne conferisce un sapore delicato e fruttato. La sua speciale bottiglia mostra anchessa un elemento caratteristico del Portogallo, il sughero.

Le note fruttate e minerali persistono in un finale lungo e pulito

Abbinamento cibo e vino: Con ostriche

Jean-Ralph investe nei vigneti

con ghiaccio e selz

5 grammi/litro di zucchero al dégorgement

si estendono ettari di agrumeti

Regione: Sicilia

Il perlage è sottilissimo ed instancabile che con la luce sembra scintillante

Denominazione: Spumante Brut Verdeca Salento I

Segue l'affinamento in bottiglia per più mesi

della coda di bue o di formaggi molto stagionati

in parte in barrique di rovere francese

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