Gumphof Praesulis Pinot Nero 2021 Südtirol-Alto Adige TOP 10 Wine Spectator All Time

Name: Gumphof Praesulis Pinot Nero 2021 Südtirol-Alto Adige TOP 10 Wine Spectator All Time
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Description

Gumphof Praesulis Pinot Nero 2021 Südtirol-Alto Adige TOP 10 Wine Spectator All TimeTipo: Vino rosso fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero Affinamento: 12 mesi in grandi botti di legno. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso frutti rossi maturi, alcune note terrose, fiori di montagna e una caratteristica spezia alpina. Al palato carattere deciso, strutturato con tannini vellutati e una freschezza unica e sorprendentemente stimolante per un Pinot.

Affinamento: 18-24 mesi in fusti da 5 e 10 ettolitri di rovere francese Allier e di Slavonia

caratterizzato da spiccate note varietali

Al naso profumi di frutta rossa che richiamano la fragola

passando per note di rosa

Al palato rustico e ben strutturato

con un elegante fondo di ribes nero e mandorla dolce

Al palato si dimostra un vino morbido

fresco e leggermente sapido in chiusura

Carricante 40%

la frutta esotica

minerale e sapido

poi 6 in bottiglia

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