Barolo DOCG Albe - 2017 ANNATA_2014

Name: Barolo DOCG Albe - 2017 ANNATA_2014
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Description

Barolo DOCG Albe - 2017 ANNATA_2014Comune: Fossati, vigne Coste di Vergne e La Volta Annata: 2017 Sottosuolo: argille bianche e sabbie calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 30. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia Colore: rosso rubino, tendente al granato, con riflessi aranciati Odore: frutti rossi, viola, pepe Sapore: tannino, setoso e aggraziato, equilibrato Abbinamenti: Risotto con sugo di carne, carne arrosto e

A Monrobiolo di Bussia

Potente con tannini delicati ed eleganti

La vinificazione inizia con la diraspata e pigiata

Malolattica in legno

Il gusto è armonico rotondo e intenso

In bocca è avvolgente

Si consiglia l'abbinamento con piatti di pasta all uovo o cacciagione

Note di degustazione: questo straordinario barolo si presenta con un colore rosso granato brillante e lucente

il finale è molto persistente

Tappo: monoblocco

Il gusto è potente e struttura di primattore

Note di degustazione: il colore è rubino con una leggera opalescenza

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