Les plateaux MEDICIS Taille:T2 = 600grs

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Description

Les plateaux MEDICIS Taille:T2 = 600grsPM = Plateau de 6 verrines garni avec 300 grs d'amandes chocolates (dtail des parfums dans l'article "Jardin Cacao en sachet de 250 grs" GM = Plateau de 12 timbales garni de 600 grs d'amandes chocolates (dtail idem ci dessus)

Palets ganache "pure origine de cacao"

*** Palets de chocolat Noir ou Lait garnis d'un assortiment de fruits secs

blanc et orange (chocolat blanc parfumé à l'orange

c'est le moment de l'apprécier dans cett oeuf coquille (coquille d'oeuf naturelle garnie de praliné) - pour le savourer

enrobée  d’une couche de Gianduja (pâte de chocolat et de noisettes)

chocolat fondant gingembre

après coulage dans des alvéoles formées dans de l'amidon (maïs ou pomme de terre)

Les poissons en chocolat au Lait sont agrémentés de chocolat au Lait

chocolat artisanal

caramel et pâte d'amande

Les poissons en chocolat blanc sont agrémentés de chocolat au Lait

vanille et pamplemousse (boîte vrac)

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