vino bianco ewa elena walch missing-typology

vino bianco ewa elena walch missing-typologyGiallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato fresco, elegante e di buona struttura. Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi dacciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima

La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni e l’affinamento prosegue sui lieviti senza dosaggio finale

se lo sceglierete insieme al risotto con funghi e gamberetti

agile e fruttato

Para servir con los primeros y segundos platos

in tini di rovere

Dedicato a tutti coloro che vogliono bere solo il meglio

coniglio alle erbe: le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 è il vino giusto per queste tavole

in modo fresco e diretto

situati nei comuni di Tufo

mela renetta e pere kaiser

perché il Val di Neto “Grayasusi” di Ceraudo

una qualità fine