venezia giulia rosso igt calabrone 2020 bastianich W16-17-sconto20

venezia giulia rosso igt calabrone 2020 bastianich W16-17-sconto20Di colore rosso rubino profondo, al naso presenta note di frutta matura, arricchite da sentori di spezie, caff e cioccolato. Al palato notevole la struttura, un vino di corpo, complesso ma al contempo elegante e armonico nelle sue componenti. Un vino unico, il Calabrone infatti una riserva che viene imbottigliata solo se ad un'ottima vendemmia seguono un settembre e un ottobre asciutti e miti, condizioni ideali per sottoporre parte dei grappoli ad

El paladar se revela lentamente

La Vernaccia Casanuova è prodotta esclusivamente con le uve provenienti dallomonima vigna

terreni grassi e ben drenanti

lo que antes era una pequeña parcela se ha reestructurado y ampliado hasta su tamaño actual: unas 100 hectáreas

frutto di unannata non abbondante ma dalla qualità eccelsa

antes de las habituales operaciones de degüelle que preceden a un nuevo periodo de afinamiento en botella de 6 meses

también es excelente con platos de pasta y risotto con salsas de verduras

Nariz intensa con notas de flores de acacia y manzanas doradas sobre un fondo de hierbas aromáticas

quizás durante una velada romántica

A la vista

dove rivela dei tannini di ottima finezza

si abbina a piatti non troppo elaborati come antipasti misti e primi tipici della tradizione piemontese