Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato lug-ago-fever-sconto25

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato lug-ago-fever-sconto25Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso elegante e di piacevole complessit; si esprime con sentori di frutti bianchi, note di fiori d'acacia, cenni di miele e nocciola e una chiara impronta minerale. Al palato fine, fresco e di buona sapidit. Equilibrato. Il Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Gaudensius" di Firriato d sicuramente giusto lustro alla qualit della terra natia e alla profonda competenza dell'azienda

Il vigneto vanta circa 10 anni di età ed è collocato su ripidi pendii di marne e arenarie (ponca)

espressione massima della migliore qualità di agave coltivata nel terroir di Los Altos de Jalisco

Tutta la storia di Veuve Clicquot è caratterizzata da vini mitici

ottenuto da uve di chardonnay vinificate in purezza e completate per il 20% da vini di riserva

Espressivo e profondo al naso

ma possiamo consigliarvi con chi berlo

chiude con un finale di buona pulizia

in cui le uve di grillo

Una mineralità diffusa che apre ad un assaggio strutturato

a vellutate di verdura

si sposa bene con il coniglio rosolato in padella

perfetto con il cinghiale arrosto