Nakiri Shirogami Tosa 165mm européen

Nakiri Shirogami Tosa 165mm européenUn Nakiri est un couteau lgumes japonais traditionnel avec une lame rectangulaire mince et large, un tranchant droit et une pointe plate et mousse L'acier Shirogami #1 est un acier haute performance connu pour sa puret, sa teneur leve en carbone et sa rtention exceptionnelle des bords. Couteaux forgs la main provenant de la rgion de Tosa, sur l'le de Shikoku, l'le la moins peuple du Japon avec une longue histoire de forge. Acier (coeur du couteau)

Très polyvalent de part sa taille

Kamisori réalisé par Shigeki Tanaka

cacao et autres ingrédients secs

Un nakiri est un couteau à légumes japonais traditionnel avec une lame rectangulaire mince et large

Les lames sont affûtées

sachant que vous obtiendrez un rendement de haute qualité et un temps de fraisage constant après le temps

Bénéficiant d'une garantie de 5 ans

élever des plats aux saveurs riches et rassembler les gens autour de votre table

cette poêle est compatible sur tous types de cuisinières

Le mouvement de bascule simple fait de la découpe une expérience relaxante

Fils fins et flexibles pour une aération et un mélange optimaux

* La couleur peut varier