Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr W49-51-champagne-art

Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr W49-51-champagne-artPaglierino scarico e luminoso alla vista. Naso intenso che profuma di pesca bianca e mela, di acacia e biancospino. Caldo e avvolgente in assaggio, corposo, ravvivato dalla sapidit minerale. Nasce da uve pinot grigio in purezza questo Pinot Gris di Domaine Amlie & Charles Sparr. I grappoli vengono raccolti in due vigneti diversi per composizione del suolo e condizioni climatiche, ma accumunati dal regime biologico in essi rigorosamente applicato. Dopo

Il naso è attraversato da note di pera essiccata

matura per tre anni in legno regalando

Finale piacevolmente sapido

Al gusto è fresco e cremoso

che macerano per 4-5 giorni con il mosto

della Maison Vue Blanche Estelle

Vino dai profumi ammalianti

combina potenza ed eleganza in assaggio

Il Cognac XO rappresenta l'eccellenza di Courvoisier con la sua miscela di cognac invecchiati tra i 20 ed i 35 anni provenienti da Grande e Petite Champagne che donano la grazie e l'inconfondibile aroma più un tocco di Borderies per dare struttura e profondità

un luogo ricco di fascino dove trovano dimora circa 50 ettari coltivati con le tipiche varietà della zona

Ottimo anche come topping per il gelato

Opulento e potente il sorso