Veneto Bianco IGT 2024 - Télos, Tenuta Sant’Antonio W40_altradata_sconto10

Veneto Bianco IGT 2024 - Télos, Tenuta Sant’Antonio W40_altradata_sconto10Nel bicchiere si presenta con una veste color paglierino acceso. Lo spettro olfattivo si sviluppa attorno a leggere note di agrumi, alternate a sentori erbacei fini. In bocca morbido, e colpisce per la grande freschezza alimentata da unottima sapidit. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato. La famiglia Castagnedi da sempre profondamente legata al territorio della Valpolicella e del Soave: da questattaccamento nasce il desiderio

vi consigliamo di provarlo con una torta alla fragola o con delle crostatine alla frutta e vaniglia

Ideale labbinamento con il prosciutto di San Daniele

come sublimi soffi aerei

Seducente il naso

Al naso la leggera alcolicità è affiancata dal richiamo agrumato all’arancia

per la cui produzione

La raccolta dei grappoli avviene a mano e con unattenta selezione degli acini

In seguito alla fermentazione spontanea e alla macerazione di circa 15 giorni in vasca

nasce dalle migliori uve chardonnay e di quest'ultime esprime tutto il noto fascino

ottimo esempio di come la Tenuta Cucco sia in grado di passare da prodotti più impegnativi a bottiglie più leggere e spensierate

da abbinare a piatti di carne rossa e bianca

è ottimo con una rolata di pollo con salsiccia e prosciutto