sicilia doc nero d avola duca enrico 2021 duca di salaparuta W49-51-2-21-sconto35Color rojo rub con reflejos granates. La nariz es intensa y compleja, con claras notas de fruta madura, iris y especias. En boca es redondo, con buena estructura, personalidad y alta persistencia. El Terre Siciliane IGT "Duca Enrico", un nero d'avola puro, represent un punto de inflexin para la bodega Duca di Salaparuta y para toda la viticultura. La primera cosecha de este nero d'avola se remonta a 1984. En aquellos aos, Duca di Salaparuta, habiendo
la bodega biodinámica del Palatinado Weingut Odinstal utiliza uvas auxerrois
seguida de una maduración en grandes barricas de madera durante 20 meses en contacto con las lías nobles
La elegancia de la chardonnay
también es perfecto con primeros platos a base de salsas estructuradas
si quieres ir a lo clásico
Una etiqueta que exprese plena y concretamente el territorio y su potencial
con notas de fruta tropical y melón no demasiado maduro
Refinado y envolvente en el paladar
En nariz expresa intensos aromas de fruta roja y cereza negra
según el método Martinotti o Charmat
que invita a beberlo una y otra vez
Un gran tinto que habla del potencial de una de las variedades emblemáticas de la región
