Delas Condrieu La Galopine Cava

Delas Condrieu La Galopine CavaDe koning van de Rhne deze Delas Condrieu La Galopine, want wat is hij verfijnd en perfect in balans. De La Galopine is een assemblage van vier percelen, Vrin, Saint Cyr sur Rhne en Chavanay. De gemiddelde productie bedraagt 13. 000 flessen, en dat is ieder jaar uitverkocht! Niet gek hoor want wat is deze wijn heerlijk, echt een top klasse Condrieu. De wijngaard is vaak het slachtoffer geweest van geschiedenis en is bijna meerdere keren verdwenen

) Door een hoger restsuiker dan dat er normaal in de fles achterblijft krijgt deze mousserende rose een aangenaam licht zoetje

pruimen enz enz

Na de handmatige oogst ondergaat het sap een houtlagering op haar eigen schillen (sur lie) van ongeveer 7 maanden

Zodra we de wijn in de mond nemen vernemen we een mooie volle structuur die symbool staat voor een goede hout gelagerde Chardonnay uit Amerika

Sindsdien is de vraag naar Priorat explosief gestegen

traditionele wijngaarden in het hart van de Douro-vallei

De druiven worden met de hand geoogst

en je zult versteld staan van de kwaliteit die je proeft tegen een verrassend betaalbare prijs

perzik en meloen

Maar ontdek deze witte Spaanse wijn zelf eens

Vanaf dat moment stonden de Trimbach's bekend om hun wijnbouw

Cinsault – ProvenceCinsault zorgt voor finesse