Damilano Barolo Serralunga d'Alba franse-wijnen Metairie

Damilano Barolo Serralunga d'Alba franse-wijnen MetairieOver de wijn en vinificatie Deze Barolo komt uit het dorp Serralunga dAlba en is gemaakt van 100% Nebbiolo. De bodem bestaat uit ongeveer 25% zand, 52% leem en 23% klei, veelal op hellingen gericht op het zuiden. Vergisting gebeurt temperatuurgecontroleerd gedurende circa 20 dagen. Rijping volgt 24 maanden in grote houten vaten, met aansluitend 12 maanden rusten op fles voor release. Over het wijnhuis Damilano geldt als een historisch Barolo huis met

Een klassieke rode blend wijn met een Bordeaux karakter

Sinds 1993 wordt er volledig biologisch gewerkt volgens de overtuiging dat een goed product van hoge kwaliteit moet zijn

Hoewel de huidige eigenaren dit wijnhuis sinds de vorige eeuw in het bezit hebben

Met één blik op Wente Morning Fog Chardonnay

De wijn toont perfect het terroir van de Saar en is elegant

Duikend in het verleden

rijk aan klei

in het hart van het Valpolicella Classico-gebied

we hebben maar 1 pallet

De bodem bestaat uit kiezelstenen

De geur en smaak van Alpasion Grand Pinot Noir

noten en chocoladedesserts