AIX Provence Rosé 2025 Corvina

AIX Provence Rosé 2025 CorvinaAIX Provence Ros 2024 Coteaux dAix en Provence, Frankrijk AIX Provence Ros 2024 staat voor de pure, moderne interpretatie van ros uit de Provence en is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare namen in zijn categorie. De wijn wordt gemaakt op Domaine de la Grande Souve, waar alles draait om precisie, schaal en consistentie zonder het karakter van de herkomst te verliezen. Wat deze ros onderscheidt, is de combinatie van hoogte, koele nachten en een

die sinds 2011 in het Gabbiano-team heeft gewerkt

waardoor ze 25 tot 40 procent van hun gewicht verliezen

Sainte-Gemme

Rond 1949 werd Bertrand Mure directeur van Ruinart Champagne

met hints van kruiden

Je proeft rood fruit maar ook complexere smaken zoals rijpe pruimen en duidelijk vanille

Maar de trossen die handmatig kunnen worden geoogst zijn van uitmuntende kwaliteit

de wijn is klaar

Afgeschermd door de Vogezen en vrij van zeewind

Pascal Jolivet’s filosofie is uitsluitend goed gerijpte druiven te verwerken en bij de vinificatie de natuur zijn eigen weg te laten gaan

De rosé past uitermate goed bij diverse zomerse gerechten zoals gegrilde vis

maar heeft in ruim 20 jaar al vele harten veroverd