Weingut Mehofer Grüner Veltliner Neudegg BIO 2024 Zweigelt

Weingut Mehofer Grüner Veltliner Neudegg BIO 2024 ZweigeltGrner Veltliner Neudegg heeft frisse citrustonen, gecombineerd met lichte tonen van paprika en hooi, die een typische grner veltliner indruk achterlaten. In de mond heeft het een zachte structuur van boter, buscuit en witbrood, die de lange rijping op de droesem uitdrukken en creren zo een vrij volle, langdurige afdronk. Neudegg is niet alleen het meest noordelijke dorp in de wijnstreek Wagram, maar ligt ook tussen de hoger gelegen dorpen. De met de

Totale productie betreft ongeveer 20

aantrekkelijke wijn met zeer aangename afdronk

schaal- en schelpdieren

Handgeplukt biodynamisch fruit (pinor noir)

70% van de wijn rijpt gedurende 16 maanden in roestvrijstalen tanks en 30% in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225 liter (3e en 4e gebruik)

Weinig alcohol maar veel plezier

( 6700 / ha

Deze originele blend van 40% Sangiovese Grosso

afkomstig van oude wijngaarden gevestigd op arme grond in het gebied van San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)

Hij is Intens

Lamskoteletjes met ansjovisboter

wat complexiteit toevoegt