Talamonti Trabochetto Pecorino PasserinaDe Pecorino druif, een lokale Italiaanse variteit, staat bekend om zijn uitdagingen in de teelt. Deze druif heeft een dunne schil en produceert relatief weinig opbrengst. Echter, met de juiste zorg en expertise kunnen uit deze druifsoort voortreffelijke minerale wijnen voortkomen. Talamonti heeft ervoor gekozen om de Pecorino druif te planten op kalkrijke grond, wat resulteert in wijnen met rijke aroma's en een vol mondgevoel. Talamonti Wijnen: Een
Banfi is een bijzonder wijngoed met een landgoed van maar liefst 2830 hectare waarvan 800 hectare wijngaarden zijn aangeplant
dertig procent Clairette en dertig procent Roussanne
Op de Johannisberg wordt sinds 817 wijn verbouwd
De wijngaarden zijn al eeuwenlang in bezit van de familie Bottega
mooie indrukken van zwart fruit
Als de Moscato druiven rijp zijn
Het bewijs van de impact van de mensheid op de planeet is zo overweldigend dat experts de aankondiging van een nieuwe geologische tijd hebben aanbevolen
De leeftijd van de oude wijngaard is vandaag de dag bejaard en geeft een geweldige oogst
Een heerlijk wijn die een bewaarpotentie van 10 tot 12 jaar heeft
Om de aromatische rijkdom van de Chardonnay die in het prachtige Dolomietengebied wordt geteeld te behouden
Met een zwoele en volle smaak
Er is geen secundaire malolactische gisting om zoveel mogelijk natuurlijke zuurgraad te behouden
