Réquieu Cabardès AOC 2023 Krachtig Rood

Réquieu Cabardès AOC 2023 Krachtig RoodRquieu 2023 vangt de ziel van het Haut Cabards terroir in de Languedoc, tussen geurige garrigue, een Zuid Franse term voor een struikachtige vegetatie op droge, kalkstenen bodems, en schaduwrijke dennenbossen aan de zuidflanken van de Montagne Noire. Deze cuve weerspiegelt het unieke karakter van de drie percelen waaruit hij afkomstig is Rquieu, La Grande Vigne en La Terrasse elk met hun eigen bodem en microklimaat, samen goed voor een wijn vol diepte

rijpe tannines en frisse zuren

Je ruikt hoe het hout uit het glas knalt

of puree met zwarte truffel

Hij is afkomstig uit de subregio Palmela in Sétubal nabij Lissabon

Naast Chianti produceert het huis ook verfijnde Super Tuscans

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd in eiken vaten

subtiele specerijen en een lichte aardse toon

Alcoholpercentage 12%

waardoor hij een fijne

met goed geïntegreerde zuren die voor veel frisheid en lengte zorgen

De afdronk is lang en licht toastig

0 wijnen en bubbels