Salentein Cuvee Blanc de Blancs Viognier

Salentein Cuvee Blanc de Blancs ViognierSalentein was natuurlijk al eerder de concurrentie aangegaan met de Champagne een aantal jaren geleden met de Cuvee Exceptionnelle Brut. Maar dit jaar overtreft het Argentijnse wijnhuis alles met de gelimiteerde Blanc de Blancs. Een unieke fles met een eigentijds karakter waar, in het geheim wel 8 jaar over is gedaan om deze fijne kwaliteit te krijgen. Het wijnhuis Salentein kennen we natuurlijk van de oorspronkelijke oprichter de heer Pon. Meindert

‘de privé selectie’

Op de hellingen van de Tygerberg genieten de Merlot wijnstokken van het perfect klimaat met een koude zeebries vanuit de Atlantische Oceaan

Dat kan toch niet beter

Hou je van vol

wat een enorme hoeveelheid is

vanille en krenten

aangezien deze twee druiven genetisch enorm veel op elkaar lijken

Het is namelijk afkomstig van de oudste wijnstokken die in 1922 werden geplant van de beroemde Premier Cru 'Aux Perdrix' en beslaat een grootte van 8 ouvrées

De inhoud is nog spectaculairder

waardoor romigheid en gehemelte werd toegevoegd

Andere port wijnen bestaan uit meerdere vintages

Deze nieuwste wijn van Lafite Rothschild is uit de serie legende en is opgebouwd uit de beste druifsoorten van de regio Bordeaux namelijk Sauvignon Blanc en Sémillon