falanghina del sannio taburno dop donnalaura vendemmia tardiva 2024 masseria frattasi W3031-gen15

falanghina del sannio taburno dop donnalaura vendemmia tardiva 2024 masseria frattasi W3031-gen15Giallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi. In bocca ritorna subito sul frutto, con una bella sensazione di morbidezza. Finale lungo e minerale. la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne pi vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialit

La fermentazione alcolica e la maturazione sono eseguite in legni grandi di varie dimensioni

No es casualidad que "Sa Scala" tenga una crianza de 18 meses

En boca presenta una textura tánica muy refinada

pleno y persistente

rico y con una excelente persistencia

De color rosa salmón

con una beva che sprizza freschezza a ogni sorso

Una bottiglia affascinante

con un final que recuerda al cacao y al café

realzadas por toques florales

di ciliegia e prugne

es perfecto con una langosta en salsa de aguacate