Jaddico Brindisi DOC Riserva 2016 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Australia

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Description

Jaddico Brindisi DOC Riserva 2016 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro AustraliaColore: granato intenso e luminoso. Olfatto: naso di notevole impatto e complessit, nitido ed accattivante, con note fragranti ed integre che ricordano la ciliegia sotto spirito, la prugna, il cioccolato ed il pepe nero, ben intrecciate con aromi di cuoio, tabacco e chiodi di garofano. Gusto: succoso e vibrante, riesce ad esprimersi a livelli elevati conservando una impeccabile piacevolezza di beva, armonizzando al massimo acidit, morbidezza e

Il resto della primavera ha visto un tempo generalmente caldo con precipitazioni nella norma

RESA PER ETTARO 60 quintali

La vinificazione in legno aggiunge complessità e note ossidative ma senza mai dominare sul frutto

Questa versione è stata imbottigliata a 56°

Sboccatura Gennaio 2022

valorizzando vitigni autoctoni e pratiche rispettose dell'ambiente

la decantazione in assenza di anidride solforosa

Il Pinot Grigio fa parte della grande famiglia delle uve nobili della Borgogna ed è sicuramente uno dei più famosi vitigni d’Italia

lungo e persistente

Materia prima: Puro succo di canna

bollicine fini e abbondanti

elegante e spaido

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