Listrac-Médoc AOC | Rouge • Caravelle | Grand Listrac Beaujolais blanc

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Description

Listrac-Médoc AOC | Rouge • Caravelle | Grand Listrac Beaujolais blanc2018 14,5 75cl Cpage(s) : 60% Merlot + 35% Cabernet Sauvignon + 5% Petit Verdot issue dune slection svre de 35 parcelles de vignes parmi prs de 1200, exclusivement plantes de vieilles vignes, prs de 35 ans dge et donnent au vin une concentration exceptionnelle Elev en barriques durant 12 mois Puissance et vigueur sont les qualits premires des Listrac, mais la rondeur apporte par le cpage Merlot, largement utilis dans lappellation, contrebalance cette

la fraîcheur et la structure s'équilibrent avec une remarquable élégance

soutenues par une fraîcheur qui rend l'ensemble très digeste et convivial

Élevage 1 an en fût

il s’ouvre sur une trame florale élégante (iris

Cette cuvée accompagne parfaitement des poissons grillés

de la culture de la canne à sucre à la distillation en colonne

📆 2023   🌡️  13°    🥛 75cl

pour apprécier toute sa complexité

📆 2018   🌡️ 15°    🥛 150cl

🏺 Élevage 12 mois en barrique

FinaleLa finale est persistante et élégamment boisée

au nord du Pays de Galles

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