Cuchillo Harris interiorEl Harris es nuestro homenaje al equilibrio entre forma y funcin. Su hoja de 21 cm en acero inoxidable 420, templado criognicamente, ofrece un filo consistente y duradero, ideal para quienes cocinan todos los das, desde aficionados apasionados hasta verdaderos artistas del fuego. Inspirado en la tradicin japonesa del cuchillo Santoku, este cuchillo de chef est diseado para dominar las tres tareas esenciales en la cocina diaria: rebanar, picar y
con la familia y amigos
el Escribano es la herramienta que todo asador o chef necesita para dominar los detalles con estilo
madera y cuero creada para el momento más primitivo del asado: abrir la leña
ideal para avivar las brasas y producir fuego rapidamente así como manipular la brasa para cocinar a fuego directo o indirecto
chimenea o fogatero Emberwood
un cuchillo Harris y un cuchillo Barbado asi como una piedra natural de rio y una chaira
- Chimenea de tubo calibre 18
dejar de 20 a 30 minutos a temperatura máxima
Cuchillo Harris y un Cuchillo Barbado
y su estuche de madera de rosa morada o funda de cinturón y pierna asegura que siempre lo tengas contigo
garantiza un filo durable y resistencia superior
iniciador de fuego y cera curadora para metales
