Bife Angosto Argentino El Estanciero De 2'' Size:400 g

Bife Angosto Argentino El Estanciero De 2'' Size:400 gNew york ubicado en la primera mitad de la parte cercana al cuarto trasero del costillar entero, entre las costillas 12 y 13. Es reconocido por ser muy suave, jugoso y de buen sabor. Preparacin recomendada: En asador a la vuelta y vuelta Tapa abierta Fuego alto Altura de parrilla Sacarlo a una temperatura de 48 C El Estanciero, marca de Sigma Foodservice, somos la seleccin de cortes argentinos que irradian calidad y tradicin. En cada bocado estars

Invisible y duradero

El T-Bone fresco es perfecto para asar a la parrilla

por lo que puedes estar seguro de tener un producto de gran calidad

ideal para marinar carnes

Vinagre blanco

Protege y traslada tu tabla de sal del Himalaya

sobre tostas o incluso sobre tortos de maíz tradicionales

Utilizado como base para todos tus cortes y también como una “sal” multiusos

Ganado: Wagyu Americano

es la base de todos los rubs de barbecue

limón y mayonesa

Es muy recomendable usar agua sobre tu piedra cuando afiles tu cuchillo para evitar que la temperatura de tu cuchillo aumente con la fricción